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自做月饼保质期多久
问题更新日期:2024-04-29 06:12:34
问题描述
自做月饼保质期多久,在线求解答
- 精选答案
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一般自做月饼的保质期在20-90天左右。
影响月饼保质期的因素主要是其中的馅料,水果馅料的月饼,保质期在一个月左右,而对于豆沙这种糖类的馅料保质期会长一些。另外制作月饼的馅料质量、存放环境以及包装都会影响月饼的保质期。
- 其他回答
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自制月饼保存时间大致分为两种,一种软馅月饼保质期为7至10天,一种硬馅月饼保质期为30天左右。自制的月饼无任何的添加剂成分,可以放在冰箱冷藏,想要时间更久也可以冷冻,不过再食用时肯定会影响口感,建议自制的月饼5天内吃完。
- 其他回答
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不同品牌的月饼的保质期不尽相同,保存期最长的90天,最短的只有十几天,还有的标着45天或者60天。月饼保质期的长短受原料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约,尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。
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