营养师专业以及就业前景

营养师的就业方向及前景如下：

营养配餐师 ：为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导；在高级酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理。

营养讲师：

在营养健康教育机构、食品企业、医疗保健行业从事健康教育工作。

食品类营养师：

营养强化食品、保健食品的研发、生产、策划及销售。

运动类营养师：

为职业运动员、时尚健康人群制定饮食营养方案。

食疗类营养师：

常见慢性疾病的食物调理与营养治疗。

孕幼类营养师：

婴幼儿、孕产妇等特殊人群的营养调理。

医院营养师：

国家规定三甲以上医院都要有营养科，病房要有配餐室。

美容类营养师：

女性内分泌与减肥等美容营养调理。

保健品企业：

随着消费者对保健品的认识越来越客观和理性，保健品产业发展空间巨大，对营养师的需求也在增加。

餐饮领域：

在幼儿园、大型职工食堂和养老院等机构需要既精通烹饪技术又懂营养知识的营养厨师来服务。

医院营养科及妇幼保健院：

在医院临床营养科负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性；在妇幼保健院对孕妇及婴幼儿膳食进行营养评价，管理和指导。

健身中心：

在健身中心，营养师结合健身爱好者个人的身体情况，对他的运动处方进行科学的指导和调整，制订合理的饮食营养计划。

公共保健营养师：

在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略。

商务领域中的营养师：

多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务，协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专家性意见。

研究性营养师：

通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。

前景分析

市场需求大：随着人们对健康饮食的日益重视，营养师的需求也越来越高。我国现在大概只有4000名营养师，而实际上需要400万名营养师。

就业领域广泛：营养师的就业方向多样，可以应用营养科学知识，从事个人或团体的饮食管理工作，可以在医院、大学或健康管理中心等机构制定膳食营养手册、设计方案、健康菜单以及食品开发设计等工作。

职业发展空间大：营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用，还可为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务，就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域。

综上所述，营养师是一个富有前途的职业，可以在很多不同的领域找到就业机会，并且随着社会对健康饮食的重视，营养师的就业前景将会非常广阔。