深圳酒店管理专业怎么样

深圳的酒店管理专业具有以下特点和优势：

专业教育与培训

深圳职业技术学院管理学院的酒店管理专业成立于1995年，被评为“广东省高职示范院校重点专业”和“广东省高水平一流专业”。该专业建立了国家级精品课程和资源库，出版多部教材，并在国家级、省级技能大赛中多次获得一等奖。

实训与实践

专业配备了葡萄酒实训中心、咖啡及饮品实训中心以及世界技能大赛省级训练基地，有助于学生实践技能的培养。

合作与交流

与洲际、万豪等国际知名酒店集团以及华住等本土酒店集团保持合作，为学生提供实习和就业机会。

就业前景

酒店管理专业的毕业生在社会上受到广泛好评，具备扎实的专业技能和优秀的职业素养。就业方向包括高星级酒店前厅、餐饮、客房部等一线部门，以及人力资源、市场营销、贵宾客户管理等二线部门。根据2024年的数据，酒店/宾馆经理的薪酬在深圳可达15-20K/月。

职业发展

酒店管理是一个越老越吃香的专业，随着工作经验的积累，处理事务的能力也随之增强。本科学历及以上的学生在职业发展方面表现更佳。

行业地位

酒店管理是全球十大热门行业之一，就业前景乐观。随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球和中国地区的发展速度与就业率都将远远超出传统型行业。

培养目标

培养具有良好综合素质，具有前厅接待服务、餐饮服务、客房服务、餐饮制作、现场管理、市场营销、餐旅业管理软件应用、英语应用等多项能力的旅游酒店休闲产业高技能应用型专业人才。

主干课程

包括酒店经营管理、餐饮经营管理、酒店督导管理、酒店市场营销、酒店信息管理、酒店前厅客房餐饮服务与管理、中西餐烹调工艺与制作、服务礼仪、酒店英语、酒店实习等。

就业方向

毕业生能胜任酒店前厅、餐饮、客房部及餐饮企业生产、服务等各业务部门的现场管理工作。此外，还可以在高尔夫球会、豪华游轮、度假村、旅游景点、餐饮企业等行业的服务与管理工作。

行业需求

随着旅游和酒店行业的快速发展，对高素质酒店管理人才的需求持续增长。优秀的酒店管理人员能够将酒店服务发挥到极致，让宾客体验到宾至如归的感觉，因此广受好评。

综上所述，深圳的酒店管理专业教育质量和就业前景都相当不错，特别是在旅游业不断发展的背景下，该专业的学生将有广泛的就业机会和良好的职业发展前景。建议对酒店管理专业感兴趣的学生可以考虑报考深圳的相关院校，以获得更专业的教育和培训。