江苏旅游职业学院是民办还是公办

根据教育部公布的全国高等学校信息显示，江苏旅游职业学院属于公办高校大学。

民办大学：民办大学，全称为全国民办普通高等学校，也就是民办高校，指的是企业事业组织、社会团体及其他社会组织和公民个人利用非国家财政性教育经费，面向社会举办的高等学校。其办学层次分专科、本科和研究生教育，包含独立设置的民办高等学校和独立学院。

公办大学：公办大学一般指公立大学(Public Universities)，指以国家政府或地方政府资助创立维持的高等院校，公立大学区别于以民间资本的私立大学。在世界上的一些国家或地区，公立大学可被选为国家重要的研究型大学。

江苏旅游职业学院简介：

江苏旅游职业学院是一所省属全日制公办普通高等专科学校。学校坐落于中国历史文化名城——扬州。学校有三个校区，其中九龙湖校区占地845亩、扬子津校区占地320亩、瘦西湖校区占地11亩。九龙湖校区地处扬州临港新城中心地带，北望高旻寺、南眺扬子江、西依古运河、东临凤栖湖，按5A景区标准建设，集萃扬州园林精华，校园即公园、建筑即景点、情境即学境，是理想的求学圣地。学校前身为1959年创建的扬州市烹饪学校，历经扬州市商业学校(1965)、扬州市商业技工学校(1978)、江苏省扬州商业技工学校(1983)、江苏省扬州商业学校(2001)、江苏省扬州商务高等职业学校(2005)等发展阶段，2017年升格为江苏旅游职业学院。

江苏旅游职业学院是一所特色鲜明的旅游类高职院校，现有全日制高职在校生13224人，学校有内设机构31个，含有烹饪科技学院、旅游管理学院、工艺美术学院、国际商务学院、经济管理学院、信息工程学院、马克思主义学院、体育部、基础部等9个二级院(部)，开设了旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养等34个三年制高职专业，4个“3+2”高职与本科分段培养项目。其中全国职业院校民族文化传承与创新示范点1个，省级高水平专业群2个。学校有国家级技能培训基地1个，省高水平示范性实训基地3个，省级非遗文化职业体验中心1个，扬州市公共实训基地1个，实验实训条件国内一流，多次承担市级、省级、国家级大型比赛。