白草莓是转基因吗

白草莓不是转基因。白草莓是变异的草莓植株形成的新品种，也就是草莓变异形成的白草莓。在2012年获得银奖，北京市种子管理站是中国第一个培育白草莓的地区。

白草莓源于南美洲，是荷兰的一位农民培育出来的，该草莓于2010年在英国上市。白草莓起初全身长绒毛，在十二月到第二年三月呈白色，四月之后随着气温上升转化成粉色，果肉是白色，口感好果皮薄，有黄桃的味道。具有生长力旺盛、产量好的特点。

病害防治：白草莓生长过程中会发生很多种疾病，比如：叶斑病、白粉病、灰霉病、黄萎病等，平时要注意杀菌消毒，防止植株枯死。

白草莓不是转基因食品，可以放心食用，白草莓具有很高的营养价值，口味呈奶香味和酸味。对百日咳也是很有效果的，针对烫伤或者嘴上长疮的人群，可以将白草莓捣碎后敷在伤口处，病症可以得到明显的改善。

怎么辨别转基因食品：根据季节判断，除了在大棚生长的蔬菜之外，其他的都是转基因食品。根据颜色判断，如果和传统蔬菜农作物水果不同，比如彩色棉花、彩色土豆等，一般都属于转基因食品。根据味道判断，传统的玉米是白玉米和黄玉米两种，但是现在流行一种非常甜的玉米，可能就是转基因食品。

还有一种草莓是生长在路边的野草莓，具有清热解毒的功效，不建议大量食用，可能会引起人体中毒，它的个头比一般草莓要小。

如何清洗草莓：清洗草莓的时候先使用流动的水冲洗，最后再使用淘米水浸泡，摘掉叶子，不能揉搓，淘米水呈碱性，可以使农药有效分解。