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凉皮是什么做的

考研丸子菌 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 17:20:12

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凉皮是什么做的,麻烦给回复
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凉皮是用面粉做的,凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。

流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同,有热米面皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。