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鸭肉怎么炖好吃

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问题更新日期:2024-03-18 18:08:57

问题描述

鸭肉怎么炖好吃急求答案,帮忙回答下
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准备材料:鸭1只、姜1小块、枸杞2克、精盐2勺。

1、鸭子去掉杂质,剁成小块。2、用开水先把鸭子肉烫洗干净。3、烫过的鸭肉,捞出沥干水备用,姜切。4、高压锅放入水烧开,倒入烫过的鸭肉。5、再次烧开水,撇清浮沫。6、再放入枸杞和姜片,盖盖煮开压上25分钟左右即可关火。再等待排气加盐即可盛出食用。