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河虾怎么清理

经济圈探者 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 18:38:16

问题描述

河虾怎么清理急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

步骤如下:

1、剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除;

3、紧邻虾脑前部的是虾黄,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄;

4、轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出;

6、挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠即可出来。