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腐乳吃起来回味苦是什么原因
问题更新日期：2024-03-18 18:04:21
问题描述
腐乳吃起来回味苦是什么原因求高手给解答
- 精选答案
-
原因：
1、是劣质腐乳。
劣质腐乳有苦味、涩味，酸味以及其他不良滋味。
2、放置的时间有点长了，过期了。鉴别：取样品细细咀嚼并在舌与上腭之间摩擦，品尝其滋味。
1、良质腐乳滋味鲜美，咸淡适口，无任何其他异味。
2、次质腐乳滋味平淡，口感不佳。
3、劣质腐乳有苦味、涩味，酸味以及其他不良滋味。
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