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香菇要怎么清洗才干净

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问题更新日期:2024-03-18 18:05:27

问题描述

香菇要怎么清洗才干净急求答案,帮忙回答下
精选答案
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焯水浸泡法:剪去香菇的蒂头,烧一锅开水,将香菇在热水里面焯水一分钟左右,再将香菇放进凉水中浸泡,中间换2-3次水即可。

盐水浸泡法:用水冲洗一下香菇,把香菇表面的灰尘泥土洗去。找一个空盆,倒入2勺盐,兑入半盆清水,把香菇放入盐盆里,浸泡15分左右,用手轻轻搓揉香菇的表面,再用干净的水冲洗干净即可。