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高筋面粉可以做什么

会计大咖 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:15:19

问题描述

高筋面粉可以做什么,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

大饼、面包、面条、饺子、馒头、花卷等。

主料:高筋面粉适量、大葱2根、食盐、花椒粉、植物油适量。

1、面粉用冷水和成软硬适中的面团,大葱切成葱碎。

2、面团擀成薄片,撒上一层植物油、适量食盐、花椒粉、葱花。

3、从一侧卷起。

4、切成小段,并取一段,擀成薄片。

5、不粘锅放油,中火煎至两面金黄即可。