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吃黑米粥有什么禁忌吗
问题更新日期：2024-03-18 18:28:22
问题描述
吃黑米粥有什么禁忌吗求高手给解答
- 精选答案
-
禁忌：
1. 黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米；
3、服用四环素类药物禁忌食用黑米，服用四环素类药物时食用黑米，这些金属离子会和药物形成不溶性螯合物，影响四环素类药物的吸收而降低疗效；
4、中医认为黑米性平，味甘，火盛热燥者不宜食用；
6、黑米所含铜都比大米高1到3倍，不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。
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