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冷冻后的鱼头怎么吃
问题更新日期：2024-03-18 19:26:33
问题描述
冷冻后的鱼头怎么吃求高手给解答
- 精选答案
-
方法一，冷冻后的鱼头可以做鱼头汤，具体操作如下：
1、将冻鱼头放在常温下的水中，加入一勺盐，可以很快解冻；
3、热锅中加入冷油，再放入姜丝煸一下；
4、接着将鱼头放入锅中，将两面都煎一下；
6、大火炖开，再小火慢炖至汤发白，撒盐装盘即可。
方法二，冷冻后的鱼头也可以做砂锅鱼头，具体操作如下：
1、将冻鱼头放入加了盐的温水中解冻；
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