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买回袋装海蜇怎么凉拌

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问题更新日期:2024-03-18 19:41:43

问题描述

买回袋装海蜇怎么凉拌,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

主料:海蜇皮4片、白菜心1棵、香菜两根

辅料:醋2汤勺、白糖2饭勺、盐1/3饭勺、香油1/2饭勺、水适量

1、干海蜇皮,选择较大张的,不碎的;

2、海蜇用清水泡一天一夜;

4、白菜心切粗丝;

5、海蜇也切成粗丝;

6、锅内烧开水,关火,海蜇皮烫一下立马出锅;