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猕猴桃能生吃吗为什么

伍小工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:53:36

问题描述

猕猴桃能生吃吗为什么,麻烦给回复
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坚硬状态的猕猴桃糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。

因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。熟的猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。