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如何解冻鸡柳

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问题更新日期:2024-03-18 20:52:00

问题描述

如何解冻鸡柳,在线求解答
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解冻方法:

1、水解冻法:用4到20摄氏度的清水对冻肉进行浸泡或喷洒以解冻;

3、真空解冻法:主要优点是解冻过程均匀和没有干耗;

4、微波解冻法:选用工业用微波915兆赫兹,直接作用于冻肉上,肉在微波的作用下,极性分子以每秒915兆赫兹的交变振动摩擦而产生热量,以达到解冻目的。