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如何切个好姜片和姜丝

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问题更新日期:2024-03-18 20:54:31

问题描述

如何切个好姜片和姜丝,麻烦给回复
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切好姜片和姜丝分有两大要求:

一、菜刀要足够锋利,太钝会起毛边;

1、把姜块洗干净;

2、切除表面的皮,可以用刀,也可以用其他工具,切完之后;

4、将切好的片,叠在一起,然后沿着一边,切下去,就成为了丝。