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如何去苦瓜的苦味儿
问题更新日期：2024-03-18 20:55:01
问题描述
如何去苦瓜的苦味儿希望能解答下
- 精选答案
-
去苦瓜苦味的方法：
1、先把苦瓜切开，然后将里面的瓜子取出扔掉。去掉苦瓜囊里面的一层白色的膜就能去除一部分苦味；
3、苦瓜腌制15分钟左右就可以，腌好以后再用清水冲洗，可以去除部分苦味；
4、将切好的苦瓜片放到开水中烫，大概一两分钟后捞出来苦味会去除一部分；
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