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如何揉饺子面
问题更新日期：2024-03-18 20:55:22
问题描述
如何揉饺子面求高手给解答
- 精选答案
-
饺子面的揉法：
1、准备好材料：面粉、水、鸡蛋、盐；
3、再放入一个鸡蛋清；
4、用凉水开始和面，先加入少量水，将面粉和成面疙瘩；
6、将面揉成一个面团；
7、再把面团上面用手蘸有点水，再继续揉；
8、反复2至3次后，面团就没有干面疙瘩了，用锅盖盖住，防止水分蒸发，醒30分钟左右；
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