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银耳能隔夜吃吗
问题更新日期：2024-03-18 22:03:14
问题描述
银耳能隔夜吃吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
银耳可以隔夜吃，但是尽量不要吃。
银耳是一种有较高营养价值的补品，用银耳煮的汤水在室温下过夜，有可能使其营养成分降低，或许会产生有毒的亚硝酸盐，但亚硝酸盐是达到一定量时才会危害人体健康的，而银耳放一夜不会产生太多亚硝酸盐，故吃一两次隔夜银耳危害不会很大。
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