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鸽子肉怎么越炖越硬
问题更新日期：2024-03-18 20:47:51
问题描述
鸽子肉怎么越炖越硬，麻烦给回复
- 精选答案
-
鸽子肉越炖越硬的原因：
1、盐放得太早；
炖鸽子时一定要注意，盐不要放得太早，否则鸽肉不容易炖烂；还有不能使用普通的蒸锅来炖鸽子，必须使用压力锅或者炖锅才行，这样不仅可以把鸽子肉炖烂，而且也省功、省时、省燃料。
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