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做鱼应该放哪些调料
问题更新日期：2024-03-18 22:42:23
问题描述
做鱼应该放哪些调料希望能解答下
- 精选答案
-
做鱼时一定要放姜和料酒，可以去除鱼腥味。
此外，根据不同的烹饪方式，可以加入不同的调料。如：
1、煮鱼汤，加入少量醋和胡椒粉可以使汤的味道更加鲜美。
2、红烧鱼，加入适量酱油可以使色泽更鲜亮。
3、酥鱼，加适量糖和醋可以更入味。
4、炒鱼片，加少量糖可以使鱼肉不易碎烂，等等。
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