糌粑机器怎么保养

问题描述

精选答案

糌粑机器的保养方法如下：

1、每次使用完机器，都应该立即进行清洗，确保下次使用是干净的。

2、送面、送馅结构以及刀片在拆装时一定要注意，严禁硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干净后放回时要注意摆放的顺序。

4、开机前都要在刀片间加入少许的食用油，同时传动件也应该注入适量的润滑油。

5、凸轮槽内每班植物油抹一次。

6、各部轴承每半年都要拆洗一次。糌粑是西藏自治区的一种特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉。食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀。用手捏成团即可。