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莲花白包子馅要焯水吗
问题更新日期:2024-03-19 14:56:18
问题描述
莲花白包子馅要焯水吗求高手给解答
- 精选答案
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莲花白包子馅要焯水,莲花白在生的状态下口感较硬,而焯水可以使其软化,更易于搅拌和制作为包子馅。
包子是一种中式传统食品,是将面粉和其他配料按比例混合制成的饺子皮,包裹上各种不同的馅料,在蒸锅里蒸熟后食用。包子的馅料有多种多样的选择,包括肉类、蔬菜、豆类、海鲜等,口味也因地域、文化和个人口味的不同而大不相同。包子由于口感柔软香甜,受到了广泛的喜欢,并被视为中国传统饮食文化的重要组成部分之一。
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