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怎么保存鲜竹笋
问题更新日期：2024-03-19 19:23:35
问题描述
怎么保存鲜竹笋急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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可蒸制保鲜。
将竹笋上锅蒸熟，凉后浸入冷水中，水没过笋，吃的时候取出来即可。最好2-3天内吃完，否则会影响口感。可冷藏保存。将竹笋放入保鲜袋中，根部朝里，挤出空气后口扎紧，放进冰箱冷藏室内，能保存2周左右。可冷冻保存。烧开一锅盐水，把笋切片煮熟后捞干，用厨房纸吸水，按照每顿饭的量分装，挤出空气，密封后扎紧，放在冰箱冷冻室储存即可。
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