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鹌鹑蛋上面的黑色是什么东西
问题更新日期：2024-03-19 19:27:05
问题描述
鹌鹑蛋上面的黑色是什么东西急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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在鹌鹑体内形成的色素沉淀。
母鹌鹑通常会在下蛋前4-5个小时左右，在输卵管内形成硬蛋壳，在蛋缓慢下行的过程中，输卵管末端的输卵管壁便会分泌出类似棕褐色的色素，附粘在蛋壳上形成斑点。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
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