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宁夏烫面油香面怎么和
问题更新日期：2024-03-19 19:27:14
问题描述
宁夏烫面油香面怎么和急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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宁夏烫面油香面和面的方法：将老面提前发好，准备好所需面粉，准备适量白糖，用开水烫面并不断搅动，略晾凉之后开始和面，直到和均匀，将老面加碱水和烫面再次一起和，所有材料一起和均匀后备用，白糖里加入适量面粉一起拌匀，将和好的面拧成大小合适的剂子，在剂子内加入准备好的白糖，并收口后压成面饼。
这样烫面油香面就和好了。
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