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蛋糕上的巧克力碎要怎么弄上去
问题更新日期：2024-03-19 19:27:29
问题描述
蛋糕上的巧克力碎要怎么弄上去，麻烦给回复
- 精选答案
-
蛋糕上的巧克力碎要弄上去需先把巧克力块捣碎，然后撒到蛋糕上即可，且巧克力装饰是有专门的工具的，但如果没有专门的工具，用刀削碎也是可以的，注意力度即可。
做蛋糕的时候注意尽量用动物性淡奶油，不要用植物性淡奶油代替，虽然植物性淡奶油价格低廉、保存方便，容易打发，但反式脂肪对心血管的危害不容忽视。
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