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什么蔬菜含白藜芦醇多
问题更新日期：2024-03-19 19:33:05
问题描述
什么蔬菜含白藜芦醇多，麻烦给回复
- 精选答案
-
含白藜芦醇多的食物有：虎杖、花生、桑椹、葡萄、蓝莓、山竹等等。
白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称为芪三酚。花生红衣与仁中也含有相当多的白藜芦醇。白藜芦醇的实验研究，已经证实具有对心血管疾病和癌症的有益作用。白藜芦醇对激素依赖性肿瘤有明显的预防作用。还可对骨质疏松、痤疮及老年痴呆症有预防作用，具有抗病毒及免疫调节作用。对人体内部一种单体抗衰老酶起作用，进而发挥预防各种年龄相关疾病、延长预期寿命的潜在作用。
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