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人体的氨基酸有多少种如何分类
问题更新日期:2024-03-19 19:33:25
问题描述
人体的氨基酸有多少种如何分类,在线求解答
- 精选答案
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人体的氨基酸有18种,氨基酸是构成蛋白质的基本单位,蛋白质在人体内发挥着重要的作用。
氨基酸分D型和L型,除蛋氨酸和甘氨酸外,人体一般只能利用L型氨基酸。氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种,他们是构成蛋白质的基本单位。
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