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亚硝酸盐吃起来什么味道
问题更新日期：2024-03-19 19:36:28
问题描述
亚硝酸盐吃起来什么味道求高手给解答
- 精选答案
-
白色至浅黄色粒状、棒状或粉末，有吸湿性，微带咸味。
亚硝酸钠（NaNO₂），是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，其pH约为9，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味，亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解，生成氧气、氧化氮和氧化钠。
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