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鸡尾酒如何调配咖啡

电气小青年 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 21:01:52

问题描述

鸡尾酒如何调配咖啡希望能解答下
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取5克咖啡粉,用280毫升热水冲泡,晾凉;取一个杯子,用一片柠檬片沿杯口抹一圈。

沾上白砂糖。并倒入冰块;加入预调鸡尾酒,半杯即可。再倒入晾凉的咖啡;挤上打发好的淡奶油。用柠檬片与薄荷叶装饰,即可享用;注意事项。鸡尾酒与咖啡的比例大约是2比1,这样出来的口感,不会觉得咖啡过苦。同时要提前把冰块冻好,淡奶油加盐打发备用。咖啡晾凉后再倒入杯中,这样不会使冰块融化过快。