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燕窝分为哪三大类

建工人聊建造师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:42:40

问题描述

燕窝分为哪三大类求高手给解答
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燕窝分官燕、毛燕、草燕。

官燕纯粹以唾液筑巢,细毛只是在筑巢过程中粘附上,所以燕窝纯度高,清洁以及保持盏形。毛燕是燕子用唾液以及体毛来筑的巢,两种材料各占一半,所以燕窝只能弄碎来做成燕饼和燕碎,加工过程中往往用双氧水漂白。草燕以杂草作为筑巢材料,知识用唾液把杂草粘合,所以燕窝含量极少,加工过程也需要漂白。