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发霉的面粉还能吃吗
问题更新日期：2024-03-19 21:26:21
问题描述
发霉的面粉还能吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
发霉的面粉不能吃，因为一旦受到霉菌污染，不仅颜色、味道发生改变，其中的营养物质也遭到破坏，降低了食用价值。
如果继续食用，进入人体后还可能引起急慢性中毒甚至癌变。正常的面粉应无结块、无虫卵，其次是闻一闻，正常的面粉无异味。
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