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菠萝能用热水烫着吃吗

平衡人生工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:46:38

问题描述

菠萝能用热水烫着吃吗,麻烦给回复
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菠萝能用热水烫着吃,但会将菠萝泡软,也许味道不是很美,但每个人口味的喜好也会有所不同,所以有人会喜欢这种味道也说不准。

如果热水的温度不高,需要加适量的食盐,再来浸泡菠萝半小时左右,可以破坏菠萝中有刺激作用的甙类和菠萝蛋白酶等物质,防止发生吃菠萝而出现过敏的现象。