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过期的香油还能吃吗

会计那些事儿 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 21:32:55

问题描述

过期的香油还能吃吗,麻烦给回复
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过期的香油不可以再吃了,香油过了保质期会产生黄曲霉素的,吃了会引起食物中毒的,表现为拉肚子。

香油如果香味不浓,且有一种特殊的刺激味,说明香油已氧化分解了,香油变质产生毒性,不能吃。如果不能吃了,可以用做润滑剂,家里如果经常做酸菜。