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冻饺子怎么煮不破肚
问题更新日期：2024-03-19 21:12:38
问题描述
冻饺子怎么煮不破肚，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、取出适量的冻饺子，放入冷水中浸泡大约三分钟，注意水一定要没过饺子，使饺子皮吸足水分；
2、取锅，放足量的水，水量能没过饺子，使饺子均匀加热，加适量盐，增加饺子皮的耐煮力；
4、注意别让水沸腾太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，加入少量凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可；
5、饺子浮上来变得表皮变得晶莹剔透时再用漏勺捞出来即可。
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