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清汤羊肉如何祛除膻味
问题更新日期：2024-03-19 20:00:21
问题描述
清汤羊肉如何祛除膻味急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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清汤羊肉想祛除膻味，就需要清除羊肉中多余的血水，多在冷水中浸泡一段时间，在煮的时候，可以和胡萝卜、生姜、山楂一起煮，可以有效的去除羊肉中的膻味。
羊肉（古时称为羖肉、羝肉、羯肉）是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一。
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