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黑猪肉皮是什么颜色

IT砖家 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:00:22

问题描述

黑猪肉皮是什么颜色急求答案,帮忙回答下
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黑猪的肉皮颜色是白中带点粉红色,肉皮的厚度为0.4-0.5厘米,黑猪的瘦肉部分为淡红色或淡粉色,肥肉呈有光泽的白色,肥瘦比例很好,吃着很有嚼劲。

黑猪生长期慢,体重偏低,一年生黑猪仅150斤,所以在上世纪末西方白猪大举进入中国后,几近灭绝。