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红糖糍粑怎么才能炸得酥

机电工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:00:52

问题描述

红糖糍粑怎么才能炸得酥急求答案,帮忙回答下
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糯米粉开水调和,不需静置,不需发酵,直接下锅炸至金黄,淋上红糖水就可以开动了。

是酥脆可口,外脆内软,甜蜜又美味红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统小吃。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。