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怎样洗羊内脏快又干净

不废话的IT小能手 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:02:37

问题描述

怎样洗羊内脏快又干净求高手给解答
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洗羊内脏快又干净的方法是在羊的内脏都将其翻过来,先用盐、碱、醋等反复搓洗,以去除黏液,再用清水彻底清除内容物,直至洗净为止,进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。

另外,也可以用薯粉,直接弄薯粉进行反复抓搓,直到把里面的脏东西都搓洗出来,再用清水冲干净,煮的时候要加入南疆片,蒜,红枣,枸杞,马蹄等。