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龙虾的肉怎么会变绿
问题更新日期：2024-03-19 20:02:41
问题描述
龙虾的肉怎么会变绿，麻烦给回复
- 精选答案
-
龙虾的肉会变绿是因为虾肉变质，或是受到细菌污染，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，食用后对人体有害，吃下去会引起食物中毒，因此龙虾变绿是不可以吃的。
对于活虾，可以观察游动时的灵活性，越灵活的越新鲜。如果是冰鲜虾，体表越有光泽、头胸部越紧密、虾肉越紧实，说明新鲜度越高。
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