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如何在家做刺身

关于历史文化的学习 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:06:47

问题描述

如何在家做刺身求高手给解答
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在家做刺身需要准备好相应的鱼和配料,然后将鱼切成生鱼片,用芝麻油和香菜涂抹金枪鱼块并腌制,最后在高温下加热15秒后取出摆盘,蘸酱油和辣根就可以吃了。

刺身就是指鱼生之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的鱼料理。刺身营养价值很高,它含有丰富的蛋白质,而且是质地柔软,易咀嚼消化的优质蛋白质。