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五果六斋是哪些菜

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问题更新日期:2024-03-19 20:06:52

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五果六斋是哪些菜,在线求解答
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“五果”指的是桃、李、杏、栗、圆,“五果”象征着金、木、水、火、土,比喻风调雨顺、五谷丰登。

“六斋”指的是金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣,斋菜原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。