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獐子肉和什么一起炖
问题更新日期：2024-03-19 20:11:41
问题描述
獐子肉和什么一起炖，在线求解答
- 精选答案
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将獐肉洗净，放入沸水锅中悼一下，洗去血污切块。
水发口蘑去杂洗净切片。锅烧热，放入獐肉煽炒，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入精盐、味精、葱、姜和适量水，武火烧沸，改为文火炖至肉将熟，加入口蘑继续炖至獐肉熟烂，撒入胡椒粉，出锅即可。
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