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炖羊肉汤能放白酒吗
问题更新日期：2024-03-19 20:11:44
问题描述
炖羊肉汤能放白酒吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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能放白酒。
炖羊肉汤还可以放黄酒，因为黄酒和白酒能够去除羊肉的膻味，使羊肉的口感更好。在放入羊肉的锅里煮开水后，就可以放入黄酒或者白酒了。白酒是由淀粉发酵而成，具有温热的作用，而且效果比较温和，羊肉也具有温补的作用，白酒和羊肉相配，相辅相成。
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