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肘子的骨头怎样剔除
问题更新日期：2024-03-19 20:12:09
问题描述
肘子的骨头怎样剔除急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
剔肘子骨头其实很简单，剔的时候一定不要着急。
最佳的工具是一把锋利的小刀，刀尖一定要快，贴着骨头缝剔就很容易了。如果没有小刀，也可以用大刀，但难度会大些。剔完骨头还要注意去除肘子的腥味，腥味如果不去除的话，这道菜就是失败的。
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