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小虾有什么营养价值

智能建造师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 22:47:09

问题描述

小虾有什么营养价值希望能解答下
精选答案
最佳答案

小虾营养价值不低,主要含有水分、优质蛋白质、碳水化合物,不饱和脂肪酸、一定的胆固醇。

当中还含有丰富的维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。