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西兰花冷藏好还是冷冻好
问题更新日期：2024-03-19 23:10:25
问题描述
西兰花冷藏好还是冷冻好希望能解答下
- 精选答案
-
根据保存时间而定。
从营养的角度来看，西兰花冷藏比较好，冷藏室的低温比较适合西兰花的存放，很少会破坏西兰花中的营养，但保存时间会比较短一些；而从保存的时间上来看，冷冻西兰花可以保存较长时间，但由于温度过低，会使西兰花中的营养成分有一定的损失。
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