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炒豆腐的窍门有哪些
问题更新日期：2024-03-19 20:25:55
问题描述
炒豆腐的窍门有哪些希望能解答下
- 精选答案
-
炒豆腐的窍门有煮豆腐的时候加入少许的精盐可定型；煮豆腐的时候放入一颗八角可去腥。
在煮豆腐的时候加入少许的精盐可以进一步的让豆腐定型，还可以在接下来烹饪过程中豆腐会更加的入味儿，也会更加的白嫩，吃起来会更好吃。八角水煮过的豆腐可以完美的去除豆腥味儿，让它的口味更加完美。
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